Al fine della registrazione, ai sensi dell'Art. 6 del Regolamento CE 852/2004 e della Determina Regionale n° 16842 del 27/12/2011, l'operatore alimentare dovrà presentare al SUAP la seguente DOCUMENTAZIONE scaricabile dal sito dell'AUSL Modena.
E' possibile scaricare la documentazione anche direttamente dal PORTALE REGIONALE SUAPER